come e perché i grassi vegetali idrogenati…

Quando nacquero le margarine …ormai negli anni Cinquanta , furono pubblicizzate come la soluzione “sana e Vegetale” al colesterolo presente nei grassi animali. Peccato che poi nel corso di ricerche effettuate negli anni successivi scoprirono che che gli oli grassi vegetali idrogenati cioè trasformati in solidi abbassavano il colesterolo…. ma quello buono l’ HDL aumentandoContinua a leggere “come e perché i grassi vegetali idrogenati…”

il cibo per disintossicarsi…

Abbiamo mai pensato che il nostro stile di vita può farci ammalare? e così come anche il cibo? Eppure é anche con il cibo che possiamo disintossicarci….gli alimenti che noi assumiamo possono fare la differenza (il bello ed il cattivo tempo…come si dice) ; quando introduciamo nel nostro corpo delle tossine dagli alimenti all’aria ,Continua a leggere “il cibo per disintossicarsi…”