Come ridurre lo zucchero…e dove si nasconde!

Oggi volevo spiegarvi come con piccoli accorgimenti possiamo ridurre la quantità di zucchero nel nostro organismo, se avete letto il post di ieri vi spiegavo quanto può essere insidioso e nocivo per il nostro corpo. La mission di oggi é non solo come ridurlo ma anche dove si nasconde. Con pochi dettagli ed accorgimenti éContinua a leggere “Come ridurre lo zucchero…e dove si nasconde!”

dove trovare i minerali per il nostro corpo per rinforzare le difese…

Al pari delle Vitamine…anche i minerali svolgono delle importanti azioni sul nostro corpo soprattutto per rinforzare le difese immunitarie, ecco qui sotto i principali minerali e dove trovarli: Ferro: fegato, uova, grano, cereali integrali, frutta rossa, vegetali verdi, pesce Potassio: vegetali verdi, patate, banane, albicocche, semi di girasole, carne Magnesio: noci, cereali integrali, fagioli, piselli,Continua a leggere “dove trovare i minerali per il nostro corpo per rinforzare le difese…”

l’importanza delle vitamine e dei minerali…

L’uso di fertilizzanti, lavorazioni industriali dei nostri cibi, inquinamento portano all’impoverimento degli alimenti di preziosi elementi come minerali e vitamine che possono andare a causare poi problemi di assorbimento intestinale ecco perché una delle strategie per mantenere efficienti le difese immunitarie è quella di assumere un adeguata e corretta quantità di vitamine e minerali. L’integrazioneContinua a leggere “l’importanza delle vitamine e dei minerali…”

l’aroma della zuppa di legumi…

Il piatto perfetto per la stagione autunnale è la zuppa, il piatto completo è quando cereali e legumi si incontrano per creare un piatto equilibrato ricco di sostanze nutritive e fonte di proteine vegetali. Fagioli, lenticchie, piselli, ceci c’è soltanto l’imbarazzo della scelta…con orzo, farro, riso, miglio, avena e grano saraceno utilizzati con le verdureContinua a leggere “l’aroma della zuppa di legumi…”